专家发现糖尿病饮食问题总结

在上一期中我们请来了医院内分泌科的马爱霞老师为大家带来了四期非常精彩的内容，接下来我们用几个问题来回顾一下《2型糖尿病患者的饮食计划指导》。

答：糖尿病前期或糖尿病患者应接受个体化能量平衡计划，目标是既要调整能量摄入以控制体重在合理范围并改善不同疾病阶段的代谢状况，也要符合中国居民膳食推荐摄入量以获得在成人、儿童青少年及妊娠期等不同情况下各种营养素合理摄入，预防营养不良。

[中国医学会糖尿病学分会.中国糖尿病杂志;7(2):73-88.]

2型糖尿病患者的理想体重如何计算？参考范围是什么？

答：理想体重（kg）＝身高（cm）－。在此值±10%以内均属正常范围，低于此值20%为消瘦，超过20%为肥胖。

[中国糖尿病护理及教育指南(年版).]

2型糖尿病患者需要从食物中摄入的总热量如何计算？

答：糖尿病患者每日所需要的总热量＝理想体重×每千克体重需要的热量。

根据理想体重和参与体力劳动的情况，便可计算出2型糖尿病患者每日需要从食物中摄入的总热量。

[中国糖尿病护理及教育指南(年版).]

什么是人体所需的三大营养素？糖尿病患者饮食治疗时应如何分配？

答：人体的三大营养素为碳水化合物、蛋白质和脂肪，这三者每日所提供的热能在总热量中所占的百分比略有不同，糖尿病患者饮食治疗时应按照50%～60%、15%～20%，以及≤30%的比例分配。

[中国糖尿病护理及教育指南(年版).]

2型糖尿病患者应如何合理安排餐次？

答：糖尿病患者一日至少三餐，使主食及蛋白质等较均匀的分布在三餐中，并定时定量，一般按1/5、2/5、2/5分配或1/3、1/3、1/3分配。注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者，可在正餐中匀出小部分主食作为两正餐之间的加餐。睡前加餐除主食外，可选用牛奶、鸡蛋、豆腐干等蛋白质食品，因蛋白质转化成葡萄糖的速度较慢，对预防夜间低血糖有利。

[中国糖尿病护理及教育指南(年版).]

非常感谢马爱霞老师为我们带来了如此精彩的四期内容，未来如果马爱霞老师还有与糖尿病相关的新进展内容，欢迎您继续登陆--版块，与全国的医护工作者们共同分享！