糖尿病如今遍布各个年龄阶层,但老年人能比其他年龄层弱,代谢压力大更容易诱发其他并发症,所以糖尿病患者尤其是老年人更应该注重糖尿病的预防和治疗,除了药物治疗之外,食物调理也是十分必要的。那么糖尿病人吃什么好呢?
低糖蔬菜关于糖尿病人吃什么好,首先糖尿病患者应该多吃含糖量低的蔬菜,糖分高的蔬菜尽量少吃,但也不能不吃,因为每种食物都有人体所需的不同营养物质,保证营养需求是最为重要的。含糖低的食物有冬瓜、青菜、茄子、韭菜、苦瓜等。苦瓜含糖量很低,但是营养价值却不低,对人体有清热解暑,解乏利尿的作用,同时也对糖尿病的代谢功能有所帮助。
高纤维食物其次,高纤维是人体必不可少的营养物质,糖尿病本就在代谢功能有所缺陷,高纤维的食物能减少代谢压力,如玉米、小麦、豆制品等。除此类日常用于充饥的食物,原珍向天果也是不错选择,它生长在南太平洋的所罗门小岛,是一种药用植物果实,能够调节人体代谢,尤其对高血糖调节效果极好,它能促进胰岛素的分泌,减轻患者不适症状,从根本上减低血糖预防并发症,更为难得的是天然植物果实没有副作用,可以减少对肝脏的损害。
矿物质丰富的食物再次,钙和硒的补充对糖尿病患者也是必不可少的,缺钙会引起很多并发症的产生如骨质疏松症等。患者可以喝牛奶、豆浆、吃海带来补充钙质,食用面食、鱼胡萝卜等来补充硒,这些食物对降血糖也有效果。鱼类中的三文鱼它含有健康的脂肪酸,能缓解糖尿病症状的同时,也能改善胰岛素抗性。
维生素丰富的食物最后,维生素也是人体必需的元素,维B和维C尤其是,他们对于糖尿病患者症状的减轻有一定的作用,鱼、白菜、豆类及青菜等都是富含维生素的食物。