患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
下面有几款经典妊娠期糖尿病食谱:
经典食谱4
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶克、麦麸面包60克
早点:花卷30克
午餐:米饭克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤克、青豆虾仁70克
午点:橙子克
晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭克、蒸扁鱼克、炒苋菜克
晚点:牛奶克
其他:色拉油40克、盐4克
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