长期吃冷饭,可帮助降低血糖,还能维持肠道

老李，年62岁，他年轻时爱吃重口味食物，老了也没有改变口味，他还是大鱼大肉，最近检查查出糖尿病，医生告知他要改变饮食习惯，多吃清淡的食物，坚持服药控制血糖，可老李没把医生的话当回事，而是自己听信了偏方：说吃冷饭，可助力降低血糖，还能维持肠道健康。

于是老李开始每天吃冷饭，他觉得吃冷饭比热饭更有营养，而且更容易消化，吃完冷饭之后，他觉得自己身体轻松了许多，也没有出现什么不良反应。但他的这个举动可把老伴急坏了，医院咨询医生吃冷饭到底有没有降低血糖的作用？

近年来，冷饭可以降低血糖这一说法引起了人们的广泛