糖尿病饮食治疗原则包括哪些

　　糖尿病饮食治疗的原则主要包括控制总热量、提供适量碳水化合物、三餐定时定量、保持均衡饮食和低盐低脂饮食。

　　糖尿病患者摄入的总热量应是维持日常生理活动和体力劳动，避免摄入过多热量，提倡适当控制碳水化合物的摄入，碳水化合物应占总热量的60%左右。三餐要定时定量，良好的膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖，提高糖耐量。

　　饮食需要适当摄入粗粮，粗细搭配。蛋白质和维生素是糖尿病患者营养的关键。食用优质蛋白质，多吃蔬菜，适当控制水果，积极控制脂肪和盐的摄入，可以延缓和预防糖尿病并发症的发生和发展。

　　此外，糖尿病患者应保持良好的饮食习惯，有利于糖尿病血糖的控制。