今日食谱
番茄龙利鱼虾仁炒杏鲍菇西蓝花黑米饭
糖妈们总是在纠结吃什么,经常有妈妈在后台给我们留言不知道怎么吃。
今天就和大家分享一份做法简单,营养均衡又美味可口的食谱,应该没有人能抗拒吧~这道菜的魔力在于,我们既享受美味,又能享瘦,也是一道超营养的糖妈菜谱哦。
准备食材
黑米、大米
番茄、龙利鱼
虾仁、杏鲍菇、西蓝花
所有材料根据几人食,适量调配
第一步
黑米饭:
黑米+大米,比例1:1浸泡一晚,电饭锅煮熟
第二步
番茄龙利鱼:
1.鱼先切正方形小块,加点料酒和盐腌制一会儿。
2.锅烧热,放一点点油,把鱼稍微煎一下盛出备用。
3.番茄切碎导入刚才煎鱼的锅内,炒几分钟待番茄软烂。
4.加入鱼,加小半碗水,适量盐,煮到汤汁收干即可。
第三步
虾仁炒杏鲍菇西蓝花
准备好食材,洗净切好备用。
锅烧热,加适当油,下蒜蓉爆香。
加入虾仁炒至变色,放入西蓝花+杏鲍菇继续炒。
加适量水、生抽,焖一下,收干汤汁后盛出即可。
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每日食谱
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