糖尿病食谱体重正常的型糖尿病患者一日

适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的成年男性或一般体力活动的成年女性糖尿病患者。蛋白质70～80克，脂肪50～60克，碳水化合物～克。总热量～千卡。全日用烹调油2匙、盐6克。

低脂牛奶一杯、煮蛋一只、花卷二只（燕麦、面粉各50克）、黄瓜克。

菜肉大馄饨10只（大馄饨皮10张，鸡毛菜75克，肉末30克）、香菜拌豆腐丝（香莱50克，豆腐丝50克）、麻油少许。

香菇蒸鸡（香菇二只，鸡克）、木耳菜（克）、番茄冬瓜汤（番茄50克，冬瓜克）、荞麦米饭一小碗（大米生25克，荞麦20克）

香菜50克、豆腐丝50克。将香菜洗净，切成末，待用。把豆腐干切成丝，放入沸水中烫熟捞出，沥干水分后，拌上香菜末，放入盐、味精、麻油，拌匀即可装入盆中。呈翠白色，味鲜、清淡。

运用标准的量卡餐具－血糖平稳从此开始！

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