糖尿病患者不宜吃的食物小汇总

糖尿病患者不能吃什么一直是糖尿病患者及其家属比较关心的问题，一些食物可能快速提升血糖，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的，他们都很容易转化为葡萄糖。那么，糖尿病患者到底不能吃的具体都有什么呢？下面我给大家简单介绍一下糖尿病患者不宜吃的食物小汇总。一、主食方面不能吃和少吃：面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等食物。饮食建议：多食粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品，糖尿病人可以常吃小米粥，含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素，可调节血糖水平，利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼等。二、菜类不能吃和少吃：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、红薯、炸薯片。少吃土豆、芋头、蛋黄、肝肾、脑、韭菜、香菜、香椿芽、菜瓜（西葫芦、饺瓜）、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉等。饮食建议：多食蔬菜，蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外)，因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外，洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮，其为天然抗氧化剂，能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜，所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”，有明显降糖作用，另外可以多食海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼等。三、水果不能吃和少吃：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头。少吃苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜等。饮食建议：宜多吃些草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子等水果。四、副食类不能吃和少吃：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、糖类制品、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。少食酒、花生、核桃、葵花子等。另外注意：低钠高纤维素饮食、限制脂肪类和蛋白质的摄入量、忌辛辣食物，注意多喝开水，饮食要多样化，可采用等量替换的方法，保证各种营养均衡。作者：头条号/绿色人生