这七种食物既有降血糖的作用,又可保护视力,预防糖尿病眼病的出现,糖尿病人一定要多吃。
多吃荠菜
荠菜可以保护视力,降低血糖,食用方式可以清炒,水煮、包饺子,口干鲜嫩。
多吃菠菜
菠菜含叶黄素,防治视网膜黄斑病变,尤其是多年糖尿病视力下降的患者很有帮助。
多吃番茄
番茄有番茄红素,也是糖尿病日常食用的果蔬之一,凉拌直接吃都很好,也很适合加餐食用,有一定的降低血糖的作用。
多吃蛋黄
如果是单纯的血糖高,血脂不高的情况下,可以多吃蛋黄,蛋黄含卵磷脂成分,抗氧化保护视力。
多吃黄玉米
玉米含卵磷脂、粗纤维,可以有效降低血糖,预防视网膜黄斑病变。
多吃蓝莓
蓝莓含有大量的花青素与维生素物质,对糖尿病心脑并发症与视力都有很好的保护作用。
多吃胡萝卜
胡萝卜含花青素、胡萝卜素、可降低血脂,降低血糖,清血的作用,对糖尿病眼病有预防作用。
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