预防妊娠糖尿病的食谱推荐

南瓜饼：南瓜可以有效的防治糖尿病、降低血糖，这道菜很适合孕妇食用。

食材：南瓜克糯米粉90克粘米粉10克红豆沙适量白砂糖60克

制作：1.准备好所有食材，把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

2.将南瓜削皮去籽洗净，切成薄片放入碗中。

3.盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟，直到南瓜软拦。

4.将南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。

5.用汤匙把碗中的南瓜压成南瓜泥。

6.把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

7.用筷子把南瓜和粉拌成雪花状，如果太干可以加一点牛奶或者清水。

8.用手将面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。

9.把坯子放在手中压扁，放入红豆沙，把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。

10.上锅蒸熟即可。

五谷皮蛋瘦肉粥：这道粥含有五谷，营养丰富、膳食纤维多，有助于降低血糖，预防孕期糖尿病。

食材：小米、高粱米、糯米、紫米、糙米等五谷杂粮共克，皮蛋1个，瘦肉50克，姜适量。

做法：1.准备好所有食材，将小米、高粱米、糯米、紫米等五谷洗净。

2.将皮蛋去壳切块，瘦肉切成丝，姜切成片，锅中放入很多水，煮沸，才放材料。先下肉丝、姜片，火不要关小。

3.然后等待水沸腾时，下五谷杂粮和一个切碎的皮蛋，待粥煮好之后，即可食用。