2型糖尿病,是一种高血糖为特征的代谢疾病。主要由胰岛素抵抗和胰岛素相对缺乏引起。“三多一少”—多饮、多尿、多食和体重减少是常见症状。致病原因复杂多与生活方式和基因相关。
早在上个世纪初,美国内科医生F.Allen和E.Joslin就开始支持快速营养不良的方法(快速饥饿疗法)来延长糖尿病患者的寿命。年,ProfessorR.Taylor在《Diabetologia》上发表了降低胰腺和肝脏的甘油三酯能够正常化胰腺beta细胞从而“逆转”2型糖尿病得文章。这个疗法正是通过减少日常能量摄入而达到的。其中十一个患者8周每天摄入kcal(正常成年男性推荐量是kcal/天),最终血糖恢复正常,成功逆转2型糖尿病。
最有名的患者是RichardDoughty,59岁年检发现高血糖。饮食健康,体重合适的他不幸胰腺和肝脏聚集的多余的脂肪。他采取ProfessorTaylor的饥饿疗法,在体重大幅度降低的同时,用了十一天让血糖恢复正常。
尽管对于“饥饿疗法”真正是否能够逆转/治愈2型糖尿病的质疑声不断。例如:低热量的饮食本身不需要太多胰岛素,即便胰岛素不足也可以保持血糖正常。而且之后饮食正常复发的几率是多少?这种疗法是否适合每个患者,长期营养不良会不会对身体造成其他损伤?
但是,我们还是能从这个疗法获得启发来预防以及控制2型糖尿病的。那就是尽可能降低体脂含量,饮食健康:低碳水化合物饮食(少吃米饭,面食,精细制作和油炸类食物。多吃肉类、奶类、鱼类、坚果、以及蔬菜水果)。另外,增加肌肉含量,多做促进肌肉增长的运动(肌肉可以吸收大约80%的饭后血糖),良好作息(缺乏睡眠和2型糖尿病相关,至少保证每天7小时睡眠)都能更好的降低血糖。由此以来高血糖并不可怕,做到以上几点,血糖就在可控制范围内了。
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