糖尿病友血糖高,不如试试这四种食物,有助

1、黑木耳

黑木耳每百克热量为千卡，黑木耳含有丰富的矿物质、纤维素等营养元素，而且热量较低，不容易引起血糖升高，非常适合糖友食用。黑木耳营养丰富，滋补强壮，被誉为“素中之荤”。它含有大量胶质，可起到清胃、涤肠功能。黑木耳含钙与铁量较高，还含有卵磷脂和脑磷脂，临床研究证明还有降血糖、降血脂、防止血小板聚集、抗辐射、抗衰老，提高机体免疫力等功能。糖尿病及心脑血管疾病患者宜常食用。

2、海带

海带中的海带多糖能使人体内的糖耐量得到改善，不但能降低血糖，而且对胰岛细胞有保护作用，能够修复受损的胰岛细胞，使之正常发挥作用。

海带中的岩藻多糖是很好的食物纤维，糖尿病患者吃海带，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，这样即使胰岛素分泌量减少，血糖含量也不会上升，从而达到治疗糖尿病的目的。

海带中含有的氨酸是一种特殊氨基酸，具有降低血压的功效，有助于预防高血压和脑溢血。海带中的硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇，将其排出体外，使血液中的胆固醇含量保持正常，从而降低糖尿病并发症的风险。

、洋葱

洋葱中的很多营养成分都可以起到降低血糖的作用。洋葱含有磺脲丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。同时，洋葱中含有少量的棉子糖，是一种功能性低聚糖。棉子糖可促进双歧杆菌增殖，起到润肠通便、降脂降压的作用。此外洋葱中的二烯丙基二硫化物及硫氨基酸成分，可有效促进脂肪代谢，降低高血脂患者的胆固醇，提高高血脂患者体内纤维蛋白溶解酶的活性，对改善动脉粥样硬化很有益处。

4、大蒜

大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，可降低胆固醇、抗凝、预防动脉粥样硬化和脑梗死。大蒜还能清除自由基，提高免疫力和抗衰老。大蒜的GI（血糖生成指数）值小于55，大蒜中硒含量较多，对人体胰岛素的合成起到一定的作用。

大蒜还含有蒜精，可以明显抑制某些葡萄糖的合成酶，有助于糖尿病的防治。糖友每天最多吃0克大蒜。生吃大蒜可以防治和治疗细菌性腹泻，如果是非细菌性腹泻，就不宜再生吃大蒜了。

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