糖尿病食谱芦笋拌双椒

文章来源:1.5型糖尿病(LADA)   发布时间:2021-12-23 15:47:55   点击数:
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材料:

青椒、红椒各1个,芦笋4根,橄榄油1大匙,盐适量,黑胡椒粉少许。

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做法:

(1)、青椒、红椒均洗净,去籽,切粗条氽烫;芦笋切段,氽烫。

(2)、将青椒、红椒、芦笋加橄榄油、盐与黑胡椒粉拌匀即可食用。

03

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食材功效

每百克热量19卡路里,每日60克,所含芸香甙、芦丁等有效成分,能起到调节血压、血糖、血脂等作用。(注意:痛风患者不宜多食。)

芦笋有鲜美芳香的风味,柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。

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