营养师告诉你糖尿病饮食中的几个炸弹这些

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有人说糖尿病患者没有不能吃的食物，但还是不能因此就放飞自我、想吃啥吃啥，还是有很几种在食用以后会迅速升高餐后血糖，其实并不适合糖尿病患者。

1.糯米及糯米制品

饮食常见的糯米属于高淀粉、高糖分食物，糖尿病患者食用后血糖会迅速升高。另外糯米多用来加工成粽子，而粽子又会搭配蜜枣、豆沙等原料，都会使糖尿病患者的血糖快速上升。

2.油条

油饼和油条搭配的早餐是很多人都会吃的，这也是错误早餐的典范，这两种东西不仅高热量、高淀粉，而且还没有营养，不仅不利于控制血糖，还不利于控制体重。

患者。

3.白粥

白米粥因为里面是高升糖指数（GI）的精米，煮成粥后糊化程度增加，食用后会快速被小肠吸收，升高血糖。

糖尿病患者不要只喝白米粥。推荐喝粥爱好者煮粥的时候加一些粗粮杂豆，比如燕麦、糙米、黑米、红豆、绿豆等，可以减缓血糖上升。喝煮的粘稠的粥更好哦！

4.甘蔗

甘蔗含糖量极为丰富，其中蔗糖、葡萄糖和果糖含量高到12%，食用后会快速升高血糖。建议糖尿病患者最好忌食甘蔗。

5.大枣

中国有句俗话,“日食三颗枣,百岁不显老”，那是因为枣含有多种滋补成分，吃了对人体有一定的好处。

但是糖尿病患者可别忽视了，枣子吃多了不仅损害消化功能，容易引起肠胃不适，而且含糖量丰富，尤其是晒干后的红枣，吃了以后血糖绝对会蹭蹭蹭地……

6.柿子

柿子中主要是葡萄糖和果糖，糖友食用后可以在直接肠道中被快速吸收，使得血糖迅速升高。建议糖尿病患者尤其是血糖控制不稳定者忌食柿子。

7.桂圆

桂圆含糖量高，且属于温热性食物，容易上火，糖尿病患者吃了会加重糖尿病阴虚火旺的症状。建议糖尿病患者最好不吃或少吃桂圆。

8.香肠

香肠属于高脂肪、高热量、高碳水化合物食物，食用后不利于糖尿病患者病情的控制。

另外，香肠在加工过程中会添加很多对健康毫无益处的色素、防腐剂等，会给原本就已经患病的身体造成更多伤害。建议糖尿病患者少吃香肠，要吃就吃新鲜的瘦肉。

9.腊肉

腊肉也属于高脂肪、高热量食物，并且脂肪以饱和脂肪为主，容易促进心血管并发症的形成。

另外，腊肉又是高盐分食物，食用后会增加肾脏负担，对于并发肾脏疾病的糖尿病患者来说十分不利。如果你想吃肉，可以吃瘦猪肉、鸡肉、鸽子肉、兔肉，这些都是不错的选择。

10.动物内脏

动物内脏属于高胆固醇食物，而糖尿病患者往往都会伴有脂质代谢紊乱，而食用高胆固醇的食物会导致血液中胆固醇含量升高，加重脂质代谢紊乱，不利于控制病情。

建议糖尿病患者尤其是有高血脂者少吃或不吃动物内脏，如果要吃的话，一周一次即可，一次不超过50克为宜。

但这里需要提醒的是，如果你有高尿酸甚至痛风，那就不要再吃动物内脏了。

11.各类果干

果脯/蜜饯在加工的过程中都少不了糖渍这一步，因此含糖量都是非常高的，而且所含的糖都属于单糖，可以快速升高血糖。

果脯/蜜饯在加工过程中还会添加很多盐分以及各种甜味剂、防腐剂、色素等，对于糖尿病患者来说很不利。

建议糖尿病患者忌食果脯/蜜饯，想要吃水果，可以选择含糖量低的新鲜水果，比如苹果、梨子、西红柿、樱桃、柚子等。

12.甜食

甜食属于高热量、高糖分、高脂肪食物，糖友食用后血糖会迅速升高。建议糖尿病患者非低血糖情况下，最好少吃或不吃甜食，如蛋糕、冰淇淋、巧克力、含糖饮料等。

13.白酒

白酒热量很高，白酒中所含有的酒精在体内能产生大量热量，导致体重增加，另外还会使得血液中的甘油三酯升高，加重脂质代谢紊乱。长期饮酒会增加糖尿病患者血管硬化及高血压的发病率。

建议糖尿病患者不要喝酒，如需饮酒，则将酒精产生的能量计入全日总能量中，每周饮酒不超过2次。

葡萄酒每次最多ml，30度白酒50ml，啤酒最多ml（一瓶瓶装啤酒大概是ml）

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