在大国,《英国医学杂志》中指出,18-29岁人群中糖尿病患病率已达2%,30-39岁人群中糖尿病患病率为6.3%,这两项的比例分别为0.56%和1.36%。换句话说,我国年轻糖尿病患者越来越多
令人沮丧的是,一旦糖尿病发生,就无法治愈,并发症的发生只能通过控制血糖来延缓。
在这个时候,许多糖友都不敢吃和碰。在吃任何食物之前,你会在吃任何食物之前想到“这个吃了会不会升糖”,因此饮食问题已经成为许多糖尿病患者的首要问题。
医生:掌握饮食三原则,糖尿病也可以开吃
1、饮食顺序
早餐饮食应清淡,不喝粥、油炸食品(油条、油饼、韭菜盒等)
午餐和晚餐,先吃一碗清汤,如萝卜汤,冬瓜汤,紫菜汤等,然后吃一些你喜欢的蔬菜,然后吃一些肉,最后吃一些主食。这样,主食和副食之间有一点间隔,可以起到稳定血糖的作用。
2、就餐方式:
这种吃法也很重要,那就是慢慢咀嚼和吞咽,喝汤时,不要直接拿着一碗牛奶,吃的时候,嘴里嚼,喉咙里全嚼。
还有一个细节是饭后漱口,食物残渣过多会出现消化酶反应,可能会出现糖化反应。
3、就餐方法:
这三种饮食习惯对控制血糖有一定作用,但不容忽视的是,糖尿病并不是一种可以通过饮食控制完全控制的疾病。
医生建议:如果你想控制糖,你应该做好这三件事
首先,按时吃药,这是最重要的要点,虽然之前糖尿病无法治愈,但在药物控制的情况下,使大多数糖尿病患者拥有与正常人一样的生活质量是最有效的方法。
其次,糖尿病患者需要每天喝水,可以在水中放一些红叶铬,与降糖药相比,红叶铬能改善血脂代谢,降低血清胆固醇水平,减少高血糖带来的并发症。
第三,定期监测血糖,定期监测血糖,对于血糖控制方案的制定,以及后期的调整治疗,具有非常重要的参考价值。