糖尿病中医治疗糖尿病的饮食疗法

中医认为，消渴病(即糖尿病)分为脾瘅、消渴、消瘅三期。除了以前谈到的运动疗法，饮食治疗同样功效显著，历来为中医医家所重视。那么，小编带大家看一下中医关于糖尿病的饮食疗法。

　　中医理论认为，食疗、药膳最宜扶正固本。饮食疗法所用之物多品性温和，其“形为食品，性为药品，取药物之性，用食物之味，相辅相成，食借药力，食助药威”，从而达到药物治疗和食物调养的双重功效。

　　脾瘅期是消渴病的第1期。脾瘅期的主要症状可以简单概括为“吃多、动少、肥胖”。此期疾病初起，病情尚轻，患者常常掉以轻心。饮食疗法简便易行，又切实有效，很适合患者应用。根据病情具体表现，脾瘅期又可以细分为初、中、后期三个过程。不同阶段的患者有着相对独特的饮食特点。本文重点介绍消渴病脾瘅初期的饮食疗法，供大家参考。

　　《黄帝内经》针对脾瘅期病机的核心论述是“数食甘美而多肥”。饮食不节，多食甘美，导致肥胖而诱发此病。临床发现脾瘅初期患者特征表现是“壮”，“能吃、能干”。体重短期内有逐渐增加的趋势，但没有明显不适症状。该期患者的饮食习惯，常常存在两方面问题：一是常因工作、应酬等原因外出就餐，“胡吃海塞”，即“数食甘美”;二是日常生活也多存在饮食结构不合理的问题。因此，初期患者饮食治疗应养成健康的饮食习惯，纠正饮食偏颇。要注意以下几个问题：

　　(一)合理饮食到底有多重要?

　　“民以食为天”、“病从口入”等说明饮食重要性的俗语，大家都耳熟能详，但未必真正重视。紧张、繁忙的工作生活，首先挤占的是用餐时间。“不吃算了”，“随便吃点”，或“大吃一顿”的声音随处可见;相反，“好好吃饭”的叮嘱则渐行渐远。

　　大量医学研究表明，以糖尿病为首的代谢紊乱疾病，包括高脂血症、痛风、脂肪肝等，与饮食不合理关系极为密切。在对疾病的干预上，饮食治疗也是一切其他治疗措施的基石，绝不是可有可无、可听可不听的医嘱。应该改变“打针吃药”才是治病方法的陈旧观念，充分认识合理饮食对于保持健康和防治疾病的重要作用。

　　(二)怎样面对宴请和大餐?

　　尽管我们一再强调减少外出用餐对健康大有裨益，但现实生活中难以完全避免聚会和宴请。那么面对丰盛“大餐”我们该怎么办呢?

　　实际上有很多有机会“数食甘美”的人并未发展为肥胖，这其中的奥妙就在于“甘美”饮食不必完全拒绝，但是一定不能“多”。“多”包括两个方面：频率多和数量多。如何判断“多”了呢?最简单、最重要的就是监测体重变化。一般情况下，若体重增长了，就是“多”;体重不长或降了就是“不多”。

　　如何做到“不多”呢?正如不少专家所说：“有机会摄入‘甘美’饮食体重长三斤，不参加宴会时多食素淡饮食体重减三斤，这样就能维持体重平衡了”。这种权宜之计尽管在一定程度上有所补救，但也属不得已而为之，并不值得提倡。总之，被过多聚会、宴请的“甘美”大餐所困扰的脾瘅期患者，只要不是“开怀畅饮”、“大快朵颐”，不让体重“日新月异”、“飞速发展”，也可以做到合理饮食，防治疾病。

　　综上，简单几种方法，参加宴会时要靠毅力克服过于旺盛的食欲，用知识合理选择甘美饮食;若自觉吃多了，就要减少摄入，并多吃素淡饮食。

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