2型糖尿病的4种饮食疗法

进食过多、体力活动减少导致的肥胖是引发2型糖尿病最主要的因素。通过饮食控制、运动疗法等方法，对糖尿病进行血糖控制，是治疗2型糖尿病患者的基本方法之一。

1.总热量的摄入

糖尿病患者应根据年龄、性别、身高、体重、体力活动及血糖值高低等综合因素来确定总热量的摄入。肥胖者要严格限制总热量，每天总热量摄入千卡，以每月降低0.5-1.0千克体重为宜。

2、碳水化合物（主食）每克产热4卡路里

建议每天吃米饭、面等主食在-克（5-8两），无体力劳动者每天主食-克，轻度体力劳动者-克，中度体力劳动者-克，重体力劳动者可以在克基础上适量增加。若将粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子等淀粉含量较高的食物作为副食吃时，应减少主食的攝入量。

3.蛋白质每克产生的热量为4卡路里

成人蛋白质每天的需求量为每千克体重约1克。在儿童、孕妇、哺乳期妇女、营养不良等人群，宜增加蛋白质至每千克体重1.5-2.0克。糖尿病伴有肾脏功能异常者，应减少蛋白质摄入量每千克体重0.8克。若肾功能已明显损伤，应减少至每千克体重0.6克，尽可能只摄入如牛奶、鸡蛋、痩肉、鱼虾等优质蛋白质。

4、脂肪每克产生的热量为9卡路里

每日每千克体重脂肪摄入量为0.8-1克，肥胖或脂肪肝患者应减少。糖尿病患者易患动脉粥样硬化，应采用含不饱和脂肪酸多的植物油为主，不适宜高胆固醇的动物油脂、内脏、肥肉、鱼子、鸡、鸭皮等高脂、高热量食品。

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