食疗糖尿病人科学食疗法自我调理，

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病患者根据病情、选择制作一些药粥进行自我调理，尚可达到稳定效果。

山药60克（鲜品克）粳米60克煮成皱，每天早上吃，适用于多食易饥者。

玉竹15～20克（鲜品30～克）粳米克，冰糖少许，先将鲜肥玉竹洗净，去须根切碎煎取浓汁；或用干玉竹煎汤去渣，入粳米加水煮成稀粥，加冰糖稍煮1～2分钟即成，每日两次，5～27天为一疗程。有滋阴润肺、生津止渴；适用于上消烦渴，口干舌燥，阴虚低热不退等。

天花粉30克、粳米克，先煎花粉取汁去渣，再入粳米煮粥，有清肺、生津止渴之效，适用于糖尿病肺热咳嗽。

南瓜0克切块，加水煮熟后随饭饮用，南瓜富含维生素，是一种高纤维食品，能降低糖尿病血糖，并能增加饱腹感。

构杞15～20克，粳米50克，白糖适量，共入锅加水适量用文火煮至米开花、汤稠时，停火闷5分钟即成。有滋肝补肾、养血明目之效；适用于糖尿病头晕目眩、视力减退、腰膝痠软等。

鲜竹笋1个，粳米克，将竹笋剖皮切片，于粳米同煮成粥；有清肺除热、兼能利湿之效；适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等。

雄猪肚1具，粳米克，豆豉.葱.姜.椒适量，猪肚洗净煮浓汁.去肚，入粳米煮成粥，再下豆豉.姜.葱.椒等调料，有补中气.健脾胃之效。适用于糖尿病纳少或消化不良等。

苦瓜克、蚌肉克，活蚌用清水养两天、除泥味后取肉，同苦瓜煮汤，加油盐调味，喝汤吃苦瓜和蚌肉，有养阴清热、润燥止渴之效，食用天数酌情而定。

生山药粉30克、天花粉15克、知母15克、鸡内金粉10克、五味子10克、葛根粉10克；先将知母、五味加水毫升煎取毫升去渣，再将山药、葛粉、内金粉用冷水调糊，趁药液沸滚时倒入撹拌成羹，每次服毫升，日服三次，用预糖尿病尿频量多、下肢浮肿等。

枸杞子克、兔肉克，蔬菜、油、盐各适量，先将构杞、兔肉加水煮熟，再加蔬菜、油、盐调味，饮汤吃肉，隔1～2天吃一次，经常吃可治糖尿病大便稀溏、困倦乏力、小便频数等。

地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬15克，面粉克；三药同煎取汁、去渣，与面粉同煮为粥，渴即吃之、不拘时，有清肺生津、止渴之效，用于糖尿病消渴、多饮、身体消瘦等。

猪脊骨克、土茯苓50～克，先降猪骨头加水适量熬至三碗，去骨及浮油，入土茯苓煎成两碗即成，分两次吃完，日服一次；有健脾利湿、补阴益精之效；

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