糖尿病晚餐食谱这样吃,血糖更稳定

有研究发现：很多疾病发生的重要原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。这印证了一个事实：晚饭不吃或者吃不对容易惹出一身病！那么广大糖友又该如何对待晚餐呢？

晚餐与糖尿病也是紧密相关，因为如果长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛素负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好，造成的肥胖也是会引发糖尿病。

我们该如何对待晚餐？无论你是糖友还是健康人，都应该看看，有时候疾病就是一顿饭的事，能自己解决，就不要再花额外的钱了！

糖友进食晚餐要注意的4点

1、时间最好是晚7点前吃

吃晚饭的时间最好安排在晚上18:00-20:00之间，距离睡觉前两三个小时为宜。一般晚上睡觉不超过23:00。

2、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食

如果晚餐食物摄入过多，会升高血糖，促使胰岛素分泌增加，从而增加胰岛负担；所以建议晚餐吃七成饱。

建议：糖友晚餐提供的能量应占全天所需总能量的30%-40%，晚餐谷类食物应在克（生重）左右。

3、晚餐不能太稀

不建议糖友喝粥。粥吸收快，饿得也快，容易出现严重的低血糖。粥既能引起高血糖，又会加重低血糖，所以就不是一种太好的食物。

4、选择低血糖指数低的食品，脂肪的摄入量要少

比如在炒菜时可以少放些油，或采用其他较健康的如蒸、煮等方法，同时要尽量少吃高脂肪的调味料，选择低脂肪奶制品。当然记住要有蔬菜。

总结下来就是：不宜晚、不宜荤、不宜过饱、不宜高热量

推荐晚餐食谱1：米饭75g、白菜豆腐g、清蒸鲈鱼80g

晚餐食谱2：:素包子1个、半荤菜炒茄子、炒芥蓝、菠菜汤

晚餐食谱3：荞面花卷1个，凉拌白菜，蘑菇炒豆芽。