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糖尿病综合治疗的五驾马车包括:饮食治疗、运动治疗、药物治疗、糖尿病教育和血糖监测。饮食治疗是糖尿病治疗的重要组成部分之一,是所有治疗的基础,是整个糖尿病自然病程中任何阶段所不可缺少的措施。
一、饮食治疗好处多多
二、饮食治疗的十六字箴言
1.总量控制:
首先,计算标准体重:标准体重(Kg)=身高(cm)-,如果身高cm的话,标准体重=身高-。然后,计算出理想体重的范围:理想体重=标准体重±10%,
肥胖:>标准体重20%,消瘦:<标准体重20%。计算每日总热量:每日总热量(千卡)=标准体重×每日每公斤体重所需的热量。
其次,计算食品交换单位:日常食品以其所含主要营养成分和食用价值分为粮食、蔬菜、水果、肉食、豆制品和乳制品、脂肪六大类,食品交换法即是将每种食品能产生90千卡热量的食品作为一个食品交换单位,如25克挂面或50克瘦猪肉。
计算举例
某会计,男,56岁。身高cm,体重85kg。
标准体重-=65kg
实际体重85kg,肥胖
轻体力劳动
每日应摄入总热量=65×(20~25)=~千卡
每日应摄入单位数=~/90=14~18个单位
不同热量的食谱举例
2.平衡膳食
3.定时定量:三餐比例:1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3
有益健康的食物
不宜多吃的食物
4.少量多餐:在血糖控制良好的前提下,适量水果对糖尿病患者是有益的,建议在两餐之间吃,选择含糖量较低的水果:西瓜、草莓、白兰瓜。
三、外出点餐的注意事项
总而言之,糖尿病饮食治疗牢记:1.饮食治疗是根本;2.饮食治疗的十六字箴言:总量控制、平衡膳食、定时定量、少量多餐;3.特殊情况特殊对待。
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