经常吃粗粮可以降血糖吗医生4种粗粮食物,

现阶段，“富贵病”已经很常见了，尤其是心梗以及脑梗死等心脑血管病，这些疾病让许多中老年人深感不安！

随着年纪的提高，大家慢慢意识到养生的重要性，尤其是50岁以上的中老年人，在平时把养生作为日常学习的常识，在老友聚会活动上，会相互之间共享健康养生小妙招。

有关医药学资料显示，现阶段绝大部分中老年朋友都养生偏重于“三高”等慢性疾病；现如今，健康养生很流行：“常常吃粗粮，可以减少血糖，降低并发症的几率”的说法。

01经常吃粗粮可以降血糖吗？

如果平时经常吃精米和白面，会导致淀粉摄入过多，影响血糖水平，因此，人们也开始选择粗粮，因为粗粮中的淀粉含量并没有想象中的高，甚至有人认为吃粗粮可以降低血糖。

关于粗粮和血糖的说法，可能很多人都有误解。

粗粮中含有大量的矿物质、微量元素和膳食纤维，这些营养素进入人体后，能有效抑制人体对葡萄糖的吸收，从而达到辅助降血糖的效果，避免餐后血糖飙升，对人们的健康有益。

但是要注意，粗粮只能起到缓解的作用，并不能降血糖，在平时千万不要用吃粗粮的方式降血糖！

02医生：4种粗粮食物，建议平时尽量少吃

1.粗粮饼干

很多患有高血糖病症的人，对于饼干这类食物可能不怎么食用，因为饼干里面含有的糖分也会影响自身血糖含量值的升高。

但是，像粗粮饼干这种食物虽然也是饼干，可能觉得里面所含有的添加剂比较少，含糖量也是比较低，可以食用；但是，粗粮饼干也是饼干，里面所含有的这两种调味剂丝毫不会少。

2.粗粮饮料

商家为迎合大家喜欢吃粗粮的爱好，除了开发各种粗粮食物，还推出了粗粮饮食。

但是，我们应该清楚，单纯用粗粮做成饮料是没有市场的，因为口感太差了！所以，市场上的粗粮饮料都添加了大量的糖以及食品添加剂。

虽然这种食物味道很好，但是这种饮料并不能起到降低血糖的作用，反而会升高血糖，对糖尿病人而言，是不适合喝粗粮饮料的。

3.全麦面包

现如今，全麦面包成为了很多人的早餐选择，因为在大多数人的认知当中认为，全麦面包要比普通的面包更加健康，甚至有的人出现了血糖升高的现象时，也会通过吃全麦面包的方式代替粗粮摄入。

但是，生活当中购买到的粗粮面包，大多不是真正的粗粮，而是加入了很多添加剂，糖分以及面粉制作而成的，难免会携带大量的淀粉，也不利于血糖稳定。

4.粗粮馒头

生活当中，也有很多人会自己购买或制作粗粮馒头，觉得粗粮馒头当中含有膳食纤维，可以加快肠胃蠕动，促进消化，润肠通便，缓解便秘问题，减轻肠道的负担。

但是，人们都知道粗粮馒头的味道不好，口感略显粗涩，所以，很多人为了让其味道更好一些，会将白粉和粗粮面粉同时加入进行制作，这就失去了吃粗粮的初衷！也会增加血糖的浓度，不利于血糖的稳定；所以，提醒大家在选择的时候一定要学会警惕。

03吃粗粮的注意实事项有哪些？

1.循序渐进

粗粮虽然比细粮会容易出现更好的饱腹感，相对于剂量来说，它也不是容易消耗的食物，所以，为了帮助肠道一个适应性，应该适当增加一个粗粮的量，应该起到一个循序渐进，让自身的胃肠有一个逐渐适应的一个过程。

2.不要只吃粗粮，更不要吃细粮

在平时，我们应该把粗粒和细粒搭配起来食用，必须注意日常饮食的多样化，建议杂豆、全谷类日摄入量控制在50～g；粗粮占主食总量的一半或三分之一更为合适，具体情况也应根据自身情况确定。

3.粗粮建议清蒸

生活当中有许许多多的粗粮存在，有的人喜欢用油炸的说不出这种油炸的粗粮，往往口感好，但是却不利于血糖的稳定！所以，建议大家在选择粗粮时，多用清蒸的方式来食用，才会让人体更加健康。

4.老人要少食用

粗粮的营养价值很高，但也不是所有人群都适合食用，老人和未发育完全的孩子消化系统都比较脆弱，因此建议少食用粗粮。

如果实在喜欢吃，可以将粗粮做得软糯一些，这样容易消化一点，也可以煮粥，时间可以多煮一会。

04延伸：如何降低体内血糖水平？

1.戒烟戒酒

对于一些男性朋友来说，吸烟和饮酒似乎是一件很正常的事情，但如果经常在没有节制的情况下吸烟和饮酒，就会对身体的内部器官或人的健康造成一定的负担和危害。

尤其是那些高血糖的人，必须尽快改掉吸烟和饮酒的习惯，这可能更有助于维持血糖的稳定。

2.尽量减少糖类的摄入

在平时的饮食中，尽量要减少糖类的摄入；其实，很多菜中都会含有一定的糖，比如糖醋里脊，糖醋排骨等，这些血糖高的人尽量控制食用或者禁止食用！

另外，建议平时少吃零食，零食中百分之九十的都是含有糖的，因为添加糖之后会改变口感以及增加鲜味，会使得零食更加好入口味道也会更好，所以零食最好不要食用。

3.增加活动量

2型糖尿病患者通过加强锻炼，一般都会得到更好的血糖控制，即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。

研究证实，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗！

4.保持足够的睡眠

对于糖尿病患者来说，保持充足睡眠也可以预防血糖水平波动，不良的睡眠习惯和缺乏休息会使胰岛素敏感性都受到很大的影响。而且，糖友如果经常睡眠不足，还容易导致食欲增加的情况出现，从而使得患者的体重增加。