这道健康零食烤南瓜美味下饭,连着吃都不腻

冰箱里的库存南瓜不如做成日常零食，就准备做一道烤南瓜，因为板栗南瓜本身的香甜加上一点黑胡椒橄榄油的配合，吃的就是食物原本的味道～～香香甜甜～～～

By秦ewgh

用料

南瓜适量橄榄油适量黑胡椒适量塑料袋一个

做法步骤

1、把南瓜切好备用，根据需要决定厚度。

、放入保鲜袋滴入一点橄榄油，撒入黑胡椒，开始混合均匀。

3、把南瓜乖乖排排坐～

4、烤箱度5分钟出炉～我用的蒸汽烤，所以口感不会干，喜欢外焦里嫩的可以延长时间或者尝试空气炸锅～

小贴士

根据喜欢的口感决定烘焙的时间哦～

南瓜的营养功效

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

南瓜的饮食禁忌

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。 　　

发物之一，服用中药期间不宜食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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