糖尿病人一周三餐食谱大

糖尿病患者的血糖值：空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后血糖≥11.1mmol/L。

糖尿病前期的血糖值：6.1-7.0mmol/L，7.8-11.1mmol/L。

作为糖尿病患者，理想情况下血糖要控制在：空腹血糖＜6.1mmol/L，餐后血糖＜7.8mmol/L

?糖尿病人一周三餐食谱大全：1、每天喝~克纯牛奶，最好在下午和晚上睡觉前喝。2、每天可吃1个鸡蛋，胆固醇高者不要吃蛋黄。3、饮食要清淡，每天食盐不要超过6克，要养成“口轻”的习惯。4、炒菜时烹调油（必须是植物油）不要放油太多，每天不超过20克为宜。5、如有条件，每天可食1~2个核桃。6、饮食要有规律，一定要做到定时定量，切不可暴食暴饮。7、每天主食要米、面混合食用：一顿米饭两顿面食，或两顿米饭一顿面食。米面混吃可达到营养互补、均衡，更有利于健康。

?如果想吃水果一般常见的话，可以选择服用苹果，木瓜，梨子，草莓，柚子等，因为苹果虽含有糖分，但却不会被人体快速吸收，甚至可以起到降低血糖的效果，尤其是对餐后血糖的影响，同时对于糖尿病患者的话，饮食一定要控制好，避免暴饮暴食

??对于蔬菜??的话：每天必须吃~克蔬菜，可根据个人饮食习惯选用以下蔬菜：冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、西葫芦、莴笋、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海带、菜花、卷心菜等含糖量低的蔬菜。2、每天必须进食克豆制品或豆腐。3、每天可食克各种肉食，最好吃瘦肉，不要购买市场上的熟肉，而必须自己在家里烧炖。