舟医在线丨吃南瓜能缓解糖尿病答案竟然是

1月10日起，浙报集团舟山群岛医院，为读者打造一档健康科普栏目，每周三邀请一位专家，专解你的各种困惑。

如果您有健康方面的疑问，可以在下方评论区留言。我们将咨询专家，尽力帮助您解决！

第一期我医院的副主任护师、省糖尿病专科护师陈宜。

1.糖尿病是爱吃糖引起的吗？

答：不是。糖尿病是遗传和环境等多种因素长期共同作用所导致的慢性、全身性代谢疾病，环境因素包括不良的生活方式，高脂高糖饮食、少运动等。但是吃糖会使糖尿病患者血糖更高。

2.胰岛素治疗的糖尿病患者外出旅游该如果保管胰岛素注射液？

答：胰岛素的保存要求是2至25℃。如果外出旅游，胰岛素一定要随身携带，不能托运。因为飞机的行李舱在高空时会处在零下几十度的环境中，胰岛素会结冰失效；坐大巴出行，也是一样的，大巴车的行李舱温度可能会很高也会导致胰岛素失效。同时也要注意随身携带的时候不要与热饮、平板电脑等热源放在一起；另外还需注意备好足够的用量，带好病历，避免过安检时出现不必要的麻烦。

3.注射胰岛素时如果不更换针头会有什么危害？

答：胰岛素注射需做到一次一针一换。重复使用针头的危害有：①增加注射时疼痛感；②断针的几率增加；③增加局部感染的机会；④针头阻塞，无法保证胰岛素治疗的准确剂量；⑤注射部位皮下脂肪增生，影响胰岛素的吸收；⑥笔芯内药液外漏，造成浪费；⑦空气进入笔芯，造成注射剂量不准确。

4.民间流传南瓜能刺激胰岛细胞反应，促进胰岛素产生，苦瓜能分泌胰岛素物质，二者可以治疗糖尿病，是真的吗？

答：没有任何实验证实南瓜可刺激胰岛细胞反应，使胰岛素分泌增加，南瓜含有淀粉，多吃反而会升高血糖，而苦瓜有一定的调脂作用，但不能降糖。

5.糖尿病患者在应酬时如何用餐？

答：①注意用药和进餐时间相配合；②控制摄入的总热量；③应选择清蒸、烤、烧、凉拌等菜式；④避免各类酱汁，警惕勾芡类食物；⑤告诉服务员，菜里不要放糖、少放盐和油；⑥不熟悉烹饪方法的菜应向服务员了解制作方法，避免食用含油较多的食物。必要时可以将菜在清水中滤过再食用。