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妊娠糖尿病的食谱,作为二胎妊娠的糖尿病妈

文章来源：1.5型糖尿病(LADA) 发布时间:2020-8-22 9:59:20 点击数：次

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从小就爱吃甜食的我，对于各种甜品，基本来者不拒。因为一直有运动的习惯，虽然长期处于微胖界，但从来也没有想过自己会与糖尿病结缘。

进入35岁高龄，又加上妊娠前期营养过剩，导致前期体重增长过快，在24周糖耐检测中，虽然空腹血糖不高，但喝糖水后1小时和2小时的血糖刚刚过临界点，所以很不幸地，被医生宣布为妊娠糖尿病，医院营养科接受全面检测和营养指导。

首先，医院营养科工作人员根据你前1-2天的饮食内容输入一个仪器，机器全自动分析你的营养结构是否合理？这个分析结果因为是根据你前两天所吃东西而出来的，所以个人觉得不具代表性。

反而，营养师给我们现在所作的营养介绍和饮食搭配，倒是给我们提供一个好的参考。

对于妊娠糖尿病的孕妈主要先做到以下几点：

少吃多餐，每餐间隔2-2.5小时，不小于1小时，不超过3小时。每餐食物尽量在15-20分钟内吃完。

餐前15-20分钟喝水，汤，奶等液体类食物（-ml）,餐时，餐后1-2小时内尽量不喝水，确实口渴，可喝1-2口。

少油（肉类食物去皮去脂肪），少盐饮食。每周1-2次动物肝脏或血类，预防贫血。

正餐餐后运动15-20分钟（散步为主），不超过30分钟。

定期监测血糖，第一天测7次（空腹+6餐餐后一小时），以后是隔一天测四次（空腹+三正餐餐后一小时）。空腹血糖：早上一起床，什么都不干就测的血糖值，正常范围3.3-5.3；餐后血糖：从吃第一口固体食物开始计时，喝水时间不算，正常范围：餐后1小时4.4-7.8，餐后2小时4.4-6.7。

以下6餐餐谱供大家参考：

适宜主食种类：粗，杂，干，黑；不宜食物：甜，粥，精，白，糊，糕，湿，糯等；以我理解，基本上是越慢消化的东西越好。自从查出妊娠糖尿病后，我的主食基本上是白米+黑米饭，早餐是荞麦面。

早餐7-8点：建议意大利粉，水蒸燕麦1份，蛋，肉，豆浆1份，蔬菜3两。我后来吃的比较多的是荞麦面1份+鸡蛋1个+少量蔬菜或黄瓜1小根。

早点9-10点：面包，玉米，无糖饼干1-2份，鲜奶ml，水果0.5个；水果比较推荐的是时令含糖份少的水果。

午餐12-1点：杂粮饭2/3份，鱼，肉，蛋，豆1.5份，蔬菜5两。在这里，我特别推荐豆腐类食品，芹菜和苦瓜，只要我那餐吃了这几种菜之一，那餐后的血糖绝对不会高。

午点3-4点：面包，玉米，无糖饼干1-2份，水果0.5个。

晚餐6-7点：杂粮饭2/3份，鱼，肉，蛋，豆1.5份，蔬菜5两。

晚点9-10点：面包，玉米，无糖饼干1-2份，鲜奶ml，核桃，松子1份，无糖燕窝1份。

主食推荐：

杂粮饭（白米+黑米+荞麦+燕麦+大麦等），麦片，全麦方包，荞麦面包，全麦包子，杂粮馒头，高纤维麦饼（无糖/高纤维），杂粮面（全麦面，荞麦面，燕麦面），意大利通心粉，全麦意粉，老玉米，自做饺子，绿豆，红豆，莲子，隔水蒸山药等等。不推荐米粉，河粉，肠粉，粉丝，烂饭，粥，白馒头，白面条，马铃薯和板栗等等。

蔬菜推荐：

大/圆白菜，菠菜，油菜，韭菜，茼蒿，芥蓝菜，芹菜，莴苣，油菜苔，西红柿，冬瓜，苦瓜，黄瓜，茄子，丝瓜，绿豆芽，鲜蘑菇，一天可吃1斤；

白萝卜，青椒，茭白，冬笋，菜花，减量为G。

不推荐南瓜，毛豆，鲜豌豆，要吃的话，只能吃70克左右每天。

坚果类：花生米大概15粒，核桃2个，葵花子，西瓜子（带壳）半两；奶类：推荐鲜牛奶，羊奶，无糖酸奶，不推荐孕妇配方奶，全脂奶粉和乳酪。肉蛋豆类：

肉蛋类：瘦猪牛羊鸡鸭鹅，带骨排骨，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋。

海鲜类：带鱼，草鱼，鲤鱼，大黄鱼，黑鲢，鲫鱼，虾，鲜贝。

植物蛋白类：腐竹，豆腐丝，豆腐干，南豆腐（嫩豆腐），北豆腐，大豆（黑豆，黄豆），我特别推荐吃豆腐类，降血糖非常有效。

不推荐肥肉，肥瘦猪肉，火腿，香肠，熟叉烧肉，午餐肉。

水果类：

推荐梨，桃，苹果，杨桃，番石榴，李子，柚，火龙果，桔子，橙子，猕猴桃；

不推荐葡萄，龙眼，香蕉，柿子，鲜荔枝和西瓜。