壹禾分享孕期妊娠糖尿病饮食方案大公开

文章来源:1.5型糖尿病(LADA)   发布时间:2020-10-15 22:06:20   点击数:
  

廖小丫是一位怀孕24周的准妈妈,对平时工作繁忙的她来说,怀孕后最想要做的事情莫过于:不健身,不跑步,不停地吃着各种“营养丰富”的食物,养着身体。就这样,廖小丫顺理成章的过上了狂吃不动的日子,然而却悄悄患上了糖尿病,也叫妊娠期糖尿病。目前这种“糖妈妈”越来越多,据报道,我国妊娠期糖尿病的发生率已经高达20%。

由于孕期激素的变化加上同型半胱氨酸的升高等因素,导致胰岛素抵抗的出现,胰岛素受体敏感性也会降低,妊娠糖尿病的情况十分常见。

目前在我国,妊娠糖尿病已经成为威胁母子健康的重要问题。今天就妊娠糖尿病的几个问题做一下整体梳理。

1

妊娠期糖尿病的诊断标准

妊娠24-28周以及28周后血糖值满足下述任意一条或多条:

空腹血糖大于等于5.1mmol/L;

服用75g葡萄糖后1h血糖大于等于10.0mmol/L;

2h血糖大于等于8.5mmol/L。

2

糖妈妈每天的能量摄入需多少?

这个要根据每位孕妈孕前的BMI(体重指数)决定。

●BMI<18.5kg/㎡(低体重者):35-40kcal/kg;

●BMI18.5-24.9kg/㎡(正常体重者):30-35kcal/kg;

●BMI≥25kg/㎡(超重者):25-30kcal/kg。

3

糖妈妈一日饮食三大营养物质怎么占比?

碳水化合物占50%-55%,避免精制糖的摄入。

蛋白质占20%,建议每日摄入80-g蛋白质,其中1/3以上为优质蛋白质。

脂肪占总热能25%-30%。

4

糖妈妈饮食时间怎么安排?

1、将三餐变为“6”餐:一早餐,二正餐,一宵夜,二加餐。

2、将进餐时间尽可能固定化,“6”餐进餐时间分别为:

?早餐:7:00~7:30

?早加餐10:00~10:30

?午餐12:00~12:30

?下午茶15:00~15:30

?晚餐17:30~18:30

?宵夜21:00~21:30

5

糖妈妈把握"十个一"法则

1杯合适的奶制品-ml;

1份粗细搭配的粮食(-g);

1斤蔬菜(其中g绿叶);

1-2个水果(-g);

水果吃法四原则:

适时、适量、加餐用、低糖水果交换份(如西瓜吃1斤,主食要减1两米)

g豆制品;

g肉类(无腿两条腿四条腿);

动物肉类选择:

无腿(如鱼肉)优于两条腿(如鸡肉、鸭肉)优于四条腿(如猪肉、牛肉)。

1个鸡蛋;

一定量的调味品(油25g、盐6g、不用或少用糖);

一定的饮水量(1-0ml);

6

糖妈妈饮食六大注意事项

1、选择低血糖反应(低GI)的主食

精白米、精白面容易提高餐后血糖,可以部分改为用全谷杂粮和淀粉豆类制作的主食。如把白馒头换成添加小麦胚芽和大豆粉的全麦馒头,把大米饭换成大米小米燕麦饭,把白米粥换成红豆紫米糙米粥,等等。

2、多吃绿叶蔬菜,最好在吃主食之前食用

日本研究证明,用餐时先吃较多的蔬菜,然后一口饭一口菜地配合着吃,要比上来就吃米饭更有利于控制血糖波动。

3、蛋奶类、鱼肉、豆制品和主食配合食用

蛋白质有利于延缓消化速度,提升饱腹感。主食和蛋白质食物搭配的做法,能保证在食量下降的情况下,优质蛋白质食物有效地用在胎儿生长发育当中。另外把部分肉类替换为鱼类和奶类,因为奶类蛋白质、钙和鱼类所含的n-3脂肪酸(a-亚麻酸+DHA)有利于改善血糖控制能力。

4、降低烹调油脂用量

日常炒菜油主要是富含w-6脂肪酸,并不是胎儿发育所急需的n-3脂肪酸(a-亚麻酸+DHA)。多数准妈妈自己身上就存有过多的脂肪,足够替代炒菜油来供应给胎儿。

5、避免食用甜食等烘焙食品

即便是号称“无糖”也不要选择。即便加的是阿斯巴甜、木糖醇或麦芽糖醇来增甜,也不能解决其中含有大量精白淀粉和大量脂肪的事实,而这两者都对控制血糖不利。

6、食物烹调时保持一点咀嚼感

主食不要蒸煮得太过软烂,也不要打糊、打浆、榨汁食用。杂粮打糊、蔬菜打浆、水果榨汁等处理会让食物过于容易消化吸收,消化后产生的葡萄糖会快速进入血液,必然带来餐后血糖上升速度加快的结果。

7

糖妈妈一日饮食举例

早餐

早餐:脱脂牛奶ml,煮鸡蛋1个,全麦馒头或木糖醇全麦面包60g,蔬菜g;

10点加餐:坚果15g

午餐

午餐:大米30g,糙米30g,瘦肉75g,蔬菜g,油15g;

15点加餐:水果g

晚餐

晚餐:大米30g,糙米30g,瘦肉50g,豆腐50g,蔬菜g,油15g;

21点加餐:脱脂牛奶ml

相关链接:妊娠期糖尿病的主要症状有哪些?

1.头晕乏力

妊娠糖尿病会让孕妈吃进的糖分不能充分利用,体力得不到补充,感到疲惫劳累。还有可能出现低血糖,这会导致孕妈头晕无力,这些症状和怀孕后劳累的状况也比较相似。不过,妊娠期糖尿病孕妈还可能会同时出现皮肤瘙痒,以及外阴瘙痒的情况。

2.严重呕吐

妊娠期糖尿病的呕吐和孕早期的孕吐不同,首先是发生时间不一样,其次是妊娠糖尿病引起的呕吐比较严重。所以判断是否患有妊娠糖尿病,孕妈需要参考3个表现一起来看,如果其中的状况比较多,医院去做检查。

3.羊水过多

羊水过多和胎儿过大,是妊娠糖尿病的常见并发症,如果孕妈怀孕期间没有做血糖检测,孕后期去做B超时发现胎儿过大或者羊水过多,很有可能是妊娠糖尿病造成的。

希望每位孕妈都顺顺利利、不做糖妈妈

今天就分享到这里啦,我们下期见哦~

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