妊娠期糖尿病人饮食原则
妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础
1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡,不宜过咸过油。
2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。
5.适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
6.少食或忌食事物:
A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
C.高淀粉食物:土豆、山芋等。
D.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
7.根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。
8.培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。
9.合理配餐,不偏食,食物种类多样。
10.根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
11.饮食清淡,控制植物油及动物脂肪的用量,少用煎炸的烹调方式,多选用蒸、煮、炖等烹调方式。
12.水果根据病情食用,在全天碳水化合物的总量范围内使用,在两次正餐之间作为加餐食用,如病情控制不满意时应暂时不食用。
13.若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜,则应从全天主食中减去相应量的主食。
14.尽量减少参加宴席。
经典食谱1
早餐:豆腐脑克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾克、木耳炒白菜克、虾皮冬瓜汤克、荞麦面条克
午点:黄瓜汁克
晚餐:青椒肉丝克、丝瓜鸡蛋汤克、芹菜拌海米克、二米饭(稻米和小米)克
晚点:牛奶克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱2
早餐:牛奶克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点:咸切片面包
午餐:炒苋菜克、冬瓜肉片汤克、莴笋炒肉片克、二米饭克
午点:黄瓜克
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼克、蔬菜水饺克
晚点:西红柿克
其他:色拉油25克、盐4克
妊娠期糖尿病人运动方式的选择
妊娠糖尿病患者宜选择比较舒缓、有节奏的运动项目,如散步,缓慢的游泳(游泳要去卫生条件有保证的地方,以避免感染)和打太极拳等。运动前要有热身运动,结束时也应再做一些更轻微的运动,逐渐结束。千万不要进行剧烈的运动项目,如跑步、打球、俯卧撑、滑雪等。
掌握运动时间:娠糖尿病患者运动量不能太大,一般使心率保持在每分钟次以内为宜。运动持续时间也不宜过长,但也不宜太短,一般维持在20-30分钟较为合适。
何时不宜运动
①出现糖尿病急性并发症;②有先兆流产、习惯性流产而需保胎者;③合并有妊娠高血压者。
孕妈妈如何预防妊娠糖尿病
妊娠糖尿病孕妇能不能吃水果?
1.选择低糖水果:如苹果、草莓、油桃等。
2.每次吃水果不宜太多,最好不要超过克。
3.在两餐中间吃,切忌餐后食用。一般可选择上午9∶00~9∶30,下午15∶00~16∶00,晚上睡前21∶00左右为宜,最好选在加餐时间吃,可直接作为加餐食用,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。而餐后吃水果,对血糖高的孕妇很不利,更不宜每餐都吃水果。
4.吃水果后,要适当减少主食。平时,每吃~克水果,应减少主食25克,对调节血糖有好处。
5.妊娠期糖尿病孕妇可选用益力佳作为代餐。由于糖尿病人的血糖常处于高水平,使人体组织和细胞受损,故此糖尿病人必须时刻注意饮食(配以其他糖尿病的控制方法)以控制血糖水平,但这往往是知易行难。
临床研究显示,雅培益力佳SR的缓释碳水化合物系统配方,可较普通果棒和营养品更有效使饭后血糖水平达于理想水平。而对心脏有益的脂肪混合物(含高MUFA、低SFA)更可促进降低血脂水平,这对维持心脏系统健康尤其重要。雅培益力佳SR还添加完整系列的维生素和矿物质,可助维持整体健康。
妊娠期糖尿病的血糖管理目标和治疗流程
文章来源:好孕妈妈营养与优生杂志
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